Blog

Guida completa a rimorchi refrigerati e monitoraggio della temperatura

  • July 13, 2023
  • crasi
Rimorchi Refrigerati

Nell’industria dei trasporti pesanti, gli operatori di flotte si trovano ad affrontare sempre maggiori richieste per garantire la consegna sicura ed efficiente di merci sensibili alla temperatura, come l’utilizzo di rimorchi refrigerati.

Questa guida completa esplora il ruolo cruciale dei camion refrigerati nel trasporto di merci deperibili e approfondisce i significativi vantaggi dell’implementazione di soluzioni di telematica per migliorare il monitoraggio dei refrigeratori e la conformità alle normative di salute e sicurezza. Comprendendo e sfruttando queste tecnologie, i vettori possono adattarsi alla continua evoluzione dell’industria dei trasporti, garantendo prestazioni ottimali e soddisfacendo le alte aspettative dei loro clienti.  

I rimorchi refrigerati sono la spina dorsale della catena del freddo. Sono unità di trasporto progettate per mantenere un livello di temperatura prestabilito per beni deperibili come cibo, farmaci e prodotti chimici. La domanda di camion refrigerati sta crescendo poiché i vettori ambiscono a garantire sempre maggiore qualità e sicurezza dei beni trasportati, minimizzando gli sprechi e prevenendo le malattie alimentari. I rimorchi refrigerati possono presentare fino a due o tre zone di refrigerazione separate, consentendo ai vettori di trasportare beni con diverse esigenze di temperatura contemporaneamente. 

Il sistema di refrigerazione nei camion può essere alimentato a diesel, a elettricità o mediante una combinazione di entrambi. Inoltre, i rimorchi refrigerati sono dotati di isolamento per garantire che la temperatura all’interno rimanga stabile, anche durante condizioni meteorologiche estreme. 

Come funzionano i sistemi di monitoraggio della temperatura? 

I sistemi di monitoraggio della temperatura sono una caratteristica fondamentale dei rimorchi refrigerati. Sono progettati per garantire che la temperatura all’interno del rimorchio rimanga stabile all’interno del range richiesto. Questi sistemi forniscono un tracciamento della temperatura in tempo reale e una registrazione dei dati, consentendo di agire prontamente in caso di eventuali incongruenze. 

I sistemi di monitoraggio della temperatura utilizzano sensori per misurare la temperatura all’interno del rimorchio. I sensori sono collegati a un’unità di controllo che legge la temperatura e avverte il conducente se si discosta dal limite impostato. L’unità di controllo può anche essere programmata per regolare automaticamente la temperatura in caso di eventuali scostamenti. 

I dati raccolti possono essere utilizzati per migliorare il processo di trasporto e garantire la qualità e la sicurezza del prodotto. 

Range di temperatura per mantenere freschi i prodotti:  

I rimorchi refrigerati sono necessari per trasportare una vasta gamma di prodotti deperibili, tra cui prodotti freschi, cibi surgelati e prodotti sensibili alle temperature come i prodotti farmaceutici. La tabella qui sotto illustra i vari prodotti che i rimorchi refrigerati trasportano e i relativi intervalli di temperatura:  

  • -29°C a -18°C à Alimenti surgelati (ad esempio gelati, carni surgelate, verdure surgelate)  
  • -2°C a 0°C à Prodotti refrigerati (ad esempio prodotti freschi, latticini, uova)  
  • 0,5°C a 4,5°C à Carni fresche, pollame e frutti di mare
  • 7°C a 15°C à Bevande, cioccolato e alcuni prodotti farmaceutici senza

Nonostante ciò, è importante notare che queste fasce di temperatura sono approssimative e possono variare a seconda del prodotto specifico. Seguire sempre le istruzioni del produttore e le normative pertinenti durante il trasporto di merci sensibili alla temperatura.

Riduzione dello spreco alimentare 

I rimorchi refrigerati possono essere molto efficaci nel ridurre lo spreco alimentare. In molti casi, i prodotti alimentari possono essere danneggiati durante il trasporto a causa delle variazioni di temperatura, il che può portare al loro deterioramento e a una diminuzione complessiva della qualità. L’utilizzo di un camion refrigerato con sistema di monitoraggio della temperatura può contribuire a rilevare tempestivamente eventuali variazioni di temperatura, consentendo di agire prontamente per prevenire il deterioramento. Questo non solo aiuta a ridurre gli sprechi alimentari, ma garantisce anche che i prodotti alimentari raggiungano la loro destinazione prevista in buone condizioni. 

Inoltre, i rimorchi refrigerati sono progettati per essere resistenti agli urti, il che aiuta a prevenire danni ai prodotti durante il trasporto. I rimorchi sono dotati di sistemi di sospensione ad aria che assorbono urti e vibrazioni, garantendo un viaggio fluido, che prevenga danni ai prodotti.  

Il potenziale della telematica nel monitoraggio dei rimorchi refrigerati 

La telematica, una potente combinazione di telemetria e connettività wireless, fornisce ai trasportatori gli strumenti per monitorare e gestire i rimorchi refrigerati in modo più efficace. Integrando la telematica nelle loro operazioni, i trasportatori possono ottenere la tracciabilità in tempo reale, il monitoraggio della temperatura e l’analisi dei dati, con numerosi vantaggi: 

  • tracciabilità e monitoraggio in tempo reale: la telematica permette di monitorare la posizione, la temperatura e lo stato dei loro rimorchi in tempo reale. Queste informazioni consentono ai trasportatori di prendere decisioni mirate e affrontare rapidamente eventuali problemi che possono insorgere; 
  • protezione del carico: allarmi e notifiche in tempo reale consentono ai trasportatori di garantire l’integrità del carico e ridurre al minimo il deperimento; 
  • maggiore efficienza operativa: i sistemi di telematica forniscono preziose informazioni sull’ottimizzazione del percorso, l’efficienza del carburante e i programmi di manutenzione, consentendo di rafforzare l’efficienza e ridurre i costi; 
  • semplificazione della conformità: dati accurati e accessibili sulla temperatura semplificano il processo di audit, garantendo che i trasportatori possano facilmente dimostrare la conformità alle normative; 

Investire in telematica: bilanciare i costi e i rendimenti 

L’investimento iniziale in telematica può sembrare intimidatorio; tuttavia, i vantaggi a lungo termine per i vettori e i clienti spesso superano i costi. Con le soluzioni di telematica, come quelle proposte da LoJack, i vettori possono godere di diversi vantaggi, come la riduzione delle perdite e dei danni al carico attraverso il monitoraggio in tempo reale e gli avvisi per una rapida risoluzione. Inoltre, la telematica può fornire aggiornamenti in tempo reale sullo stato del carico e precisi tempi di consegna, migliorando l’esperienza del cliente, potenzialmente portando ad un aumento della fedeltà e ottimizzando l’utilizzo delle risorse, riducendo il consumo di carburante e i costi operativi. 

Inoltre, la telematica può anche identificare modelli di guida rischiosi e fornire informazioni sul comportamento del conducente, portando infine a una maggiore sicurezza per i conducenti e i loro carichi.  

Per implementare con successo una piattaforma di telematica per il monitoraggio dei frigoriferi, i trasportatori dovrebbero considerare i seguenti passaggi: 

valutare le proprie esigenze specifiche: determinare il tipo di merci trasportate dalla flotta e individuare le funzionalità più cruciali che la soluzione di telematica dovrebbe fornire. 

  • valutare le proprie esigenze specifiche: determinare il tipo di merci trasportate dalla flotta e individuare le funzionalità più cruciali che la soluzione di telematica dovrebbe fornire. 
  • formare il proprio team: assicurarsi che comprenda come utilizzare la piattaforma di telematica in modo efficace e possa sfruttare al massimo le sue funzionalità. 
  • monitorare le prestazioni e apportare eventuali modifiche necessarie: analizzare periodicamente le prestazioni della piattaforma e apportare le modifiche necessarie per massimizzare i benefici della soluzione di telematica. 
  • cercare piattaforme disponibili: investigare vari fornitori e piattaforme di telematica, confrontando le loro funzionalità, i prezzi e la compatibilità con i sistemi esistenti. 
  • richiedere dimostrazioni e periodi di prova: testare le piattaforme per assicurarsi che soddisfino i requisiti e che possano essere integrate senza intoppi nelle operazioni. 

Conclusione 

L’integrazione della telematica nella gestione del rimorchio refrigerato può l’industria del trasporto pesante su strada. Adottando queste soluzioni avanzate, i trasportatori possono proteggere meglio il carico, semplificare l’aderenza alle normative e aumentare l’efficienza operativa complessiva. Aumentando della domanda di un trasporto sicuro ed efficiente di merci deperibili, la telematica si prepara a diventare uno strumento indispensabile per i trasportatori che vogliono rimanere competitivi e offrire un servizio senza pari ai propri clienti. 

L’articolo è ispirato alla pagina di CalAmp: Reefer Trailers and Remote Temperature Monitoring [Guide] (calamp.com) 

Prossimo articolo >

Torna alle news >

Share